Гост технологическая карта термин

Документами общего назначения являются карта эскизов (КЭ) и технологическая инструкция (ТИ). Установка глубокой очистки ШФЛУ". птоитулу 401/1. Если в отношении аббревиатуры или какого-либо термина возникли вопросы, достаточно вернуться в начало документа, где уточнить значение или расшифровку. технологическая карта урока по технологии (мальчики) 5 класс графическое изображение изделий. После импорта блюд из R-Keeper проведем анализ меню.

Общие требования к оформлению, построению и содержанию. В последнее время ведутся разработки технологических процессов сварки с применением токов высокой частоты (ТВЧ) и СВЧ.

Общепит технологическая карта скачать — Мировые новости

Ориентироваться в учебнике, отвечать на простые вопросы учителя, находить нужную информацию в учебнике Подробно пересказывать прочитанное или прослушанное. Главная/Предметы/Иностранный язык/технологическая карта урока 5 класс School days. Дайте определение технологическому процессу. Файл технологическая карта (2). docx для материала по дисциплинам Воспитательная работа, в разделе Разработки уроков, Методические и Все файлы публикации> технологическая карта (2). docx. Правила записи технологических операций и переходов устанавливаются ГОСТ 3.1702-79 (приложение Д). Наименование документа: ГОСТ Р 53105-2008. Оформление технологической документации (ТД). Затем изучение новой темы проходит в виде игры.

Название рус.: Услуги общественного питания. Поверхностное пластическое деформирование.

3 Кофе-пауза: а вы пройдете тест на трезвость? Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Соус майонез со сметаной вырабатываемое объектом общественного питания. Термины и определения технологических процессов и операций, применяемые в отдельных отраслях, устанавливаются в отраслевых стандартах в соответствии с настоящим Поверхностное плас - │ по ГОСТ 18296-72 │. Новые термины: Технологическая документация, технологический процесс, операция, переход, установ, оснастка, карты (технологическая, маршрутная, операционная), ЕСТД, технолог. Термины и определения основных понятий. в маршрутной карте, карте технологического процесса, карте типового технологического процесса, ведомости деталей (сборочных единиц) к типовому (групповому) технологическому процессу (ВТП) Термины и определения технологических процессов и операций, применяемые в отдельных отраслях Сокращенное описание технологических операций в маршрутной карте в последовательности их По ГОСТ 18970-84. Карта распространяется на: • установку опорной структуры фальшпола 1 В настоящем стандарте применяют термины, приведенные в ГОСТ РВ 20. ТИ в соответствии с Единой системой конструкторской документации относится к технологическим документам общего назначения.

Статусы ГОСТов: - действующий; - принят (но не вступивший в силу), действует только в РФ, с неизвестным статусом Термины и классификация. Примерный образец технико-технологической карты. Стандарт устанавливает общие требования к оформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию общественного питания. СИСТЕМЫ ОТОПЛЕНИЯ, ВЕНТИЛЯЦИИ И КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ Термины и определения. Технологическая карта урока - один из самых современных способов организации образовательного процесса, таблица, в которой преподаватель описывает то, как будет обучать детей.

Разрабатывается эта документация специалистами-технологами, нарушать утвержденную технологию приготовления блюд строго запрещается.

Нормативная документация предприятий общественного питания

Приложение Б Технологическая карта № 01-00003-4-00002.

Коваленко Мирослава Технологическая карта для проведения занятия по рисованию "Зимний лес" в старшей группе. Эти требования формируются в соответствии с ГОСТ Р 50763-95, СанПиН 2.3.6.1079-01 и СанПиН 2.3.2.1324-03. Технико-технологическая карта образец по ГОСТу.

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ по разработке и оформлению технологической карты. ГОСТ 3.1102 устанавливает стадии разработки и виды документов, применяемых для Карты эскизов (КЭ) оформляют согласно ГОСТам 3.1105 и 3.1104. Если отрицательные остатки возникли из-за того, что изменение ингредиентов блюда не было вовремя зафиксировано в техкарте - не беда: измените рецепт блюда задним числом, и все остатки на складах мгновенно пересчитатся.